Bloemenhoning – Rauw & Ongefilterd – 480 g

Real Roots Bloemenhoning is rauwe, ongefilterde honing geoogst door kleinschalige imkers (Apis mellifera) uit één Spaanse regio. Alleen grof gezeefd via zwaartekracht — zonder verhitting, zonder filtratie — waardoor het natuurlijke stuifmeel, de enzymen en de florale aroma’s volledig bewaard blijven. Zachte, florale smaak met seizoensvariatie. 480 g, goed voor circa 48 porties van 10 g.

• 100% rauw — niet verhit, enzymen en stuifmeel intact
• Ongefilterd — grof gezeefd via zwaartekracht
• Kleinschalige imkers — één Spaanse regio
• Zachte, florale smaak — seizoensvariatie mogelijk
• 480 g — ca. 48 porties van 10 g
• Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar

Gebruik

Gebruik als zoetstof op brood, in thee (niet boven 40°C verhitten om enzymen te bewaren), door yoghurt of als finishing touch op fruit en kaas.

Bewaaradvies

Bewaar op kamertemperatuur, droog en uit direct zonlicht. Niet in de koelkast bewaren — dit versnelt kristallisatie. Kristallisatie is een natuurlijk proces en geen teken van bederf.

Plenthera gebruikstip

Roer een theelepel door lauwwarme havermout of gebruik als zoetstof in een smoothie. Gecombineerd met kaneelpoeder een klassieke combinatie.

Ingrediënten (conform label)

Bloemenhoning (100%).

Allergenen

Geen bekende allergenen. Geproduceerd in een omgeving zonder kruiscontact met andere allergenen — raadpleeg de verpakking voor actuele informatie.

Geschiktheid

Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar (risico op botulisme). Geschikt voor vegetariërs. Niet vegan.

Herkomst

Afkomstig van kleinschalige imkers uit één Spaanse regio. Herkomst: Spanje (ES).

Wat betekent ‘rauw’ bij honing?

Rauwe honing is niet verhit boven de bijenkorftemperatuur (~35°C) en alleen grof gezeefd. Hierdoor blijven enzymen, stuifmeel en aromatische verbindingen intact.

Waarom kristalliseert mijn honing?

Kristallisatie is een natuurlijk proces bij rauwe honing en geen teken van bederf. Je kunt de honing voorzichtig verwarmen in een warmwaterbad (max. 40°C) om hem te vloeibaar te maken.

Is dit product geschikt voor veganisten?

Nee, honing is een dierlijk product en niet geschikt voor veganisten.

Mag ik dit aan een kind geven?

Nee, honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar vanwege het risico op botulisme.

Real Roots

Floralaan 52 2231 ZV Rijnsburg Nederland

Website: www.realroots.nl

EAN: 8785321503271 SKU: RRHO001

Over Real Roots

Real Roots is een Nederlands merk voor whole-food supplementen en voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong. Het werkt volgens een single-ingredient filosofie: puur, minimaal bewerkt en zonder synthetische toevoegingen. Van orgaansupplementen en colostrum tot ambachtelijke bouillon en Keltisch zeezout — alle producten zijn natuurlijk, transparant en geschikt voor een traditioneel voedingspatroon.